Rincian Modal Usaha Coffee Shop Sederhana 20 Jutaan

Dengan budget 20 jutaan Anda dapat membuka kedai kopi tanpa franchise. Bagaimana rincian modal upaya coffee shop? Simak ulasan lengkapnya.

Sistem join kemitraan, sebagai contoh Franchise Kopi Janji Jiwa, sebenarnya cukup menguntungkan karena Anda tinggal menjalankan usahanya.

Sementara membikin brand sendiri berarti harus mengalokasikan modal seefisien mungkin. Besar kecilnya tergantung konsep yang Anda inginkan.

Sebagai permulaan, kami akan menjelaskan:

rincian modal upaya coffee shop,biaya tambahan yang dibutuhkan,dan prospek usahanya.

Harga di setiap daerah mungkin berbeda-beda dan berubah seiring waktu. Jadi, perkiraan di bawah ini bersifat tak tetap.

Rincian Modal Usaha Coffee Shop untuk Pemula

Publikasimedia ialah jasa press release yang dapat membantu upaya Anda diliput media nasional. Berikut kami contohkan rincian modal upaya coffee shop:

1. Lokasi dan Sewa Tempat

Pertama-tama tentukan dulu letak upaya dan bangunannya. Pikirkan apakah Anda akan menyewa, membeli atau membangun tempat usaha.

✅ Dari sisi ekonomis, menyewa menjadi pilihan paling tepat.

Berdasar hasil penelusuran kami, harga sewa bangunan cafe termurah di Jakarta mulai Rp5.000.000 per bulan. Sudah termasuk meja, kursi dan fasilitas lain.

Rentang harga di daerah Anda mungkin lebih murah. Ini sangat dipengaruhi oleh unsur letak dan luas bangunan.

Kalau rupanya tak sesuai budget, coba alternatif lain seperti mengajak partner untuk menyediakan tempat usaha.

Baca Juga: Modal Usaha Angkringan Sederhana

2. Peralatan Coffee Shop

Perlu diperhatikan bahwa konsep coffee shop berbeda dengan warung kopi. 

Di coffee shop, jumlah menunya lebih banyak. Maka dari itu peralatan pembuat kopinya pun harus lengkap.

Kalau mau lebih irit Anda dapat membeli paket upaya coffee shop.

Siapkan juga peralatan penyajian meliputi gelas, piring, coaster, papan saji, dll. Temukan vendor yang menawarkan harga miring.

Rincian modal upaya coffee shop terkait peralatan antara lain:

Paket coffee shop
+ Mesin kopi espresso
+ Grinder kopi
+ Timbangan digital
+ Knock box 750 ml
+ Milk jug 350 ml
+ Termometer analog
+ French press 600 mlRp4.413.000Mesin kasir Android
+ Tablet Android
+ PrinterRp2.662.000Cangkir (10 set)Rp1.000.000Sendok mini stainless (10 set)Rp250.000Lemari es miniRp1.399.000BlenderRp75.000Pemanas airRp132.000Rak coffee shopRp249.000Papan saji kayu (3 buah)Rp300.000Apron (5 buah)Rp180.000TOTALRp10.660.000

Daftar peralatan di atas merupakan investasi awal. Dengan kata lain pengeluaran tersebut tak berulang.

🍞 Jika Anda juga berencana menjual makanan ringan, tambahkan oven dan pemanggang roti ke dalam daftar.

3. Persediaan Bahan Habis Pakai

Rincian modal upaya coffee shop selanjutnya adalah seputar bahan-bahan operasional atau disebut persediaan habis pakai.

Contohnya kopi, susu, air galon, kertas V60, roti, gelas kertas, plastik, dan lain sebagainya.

Nilainya memang tak terlalu besar, tetapi sangat krusial untuk kelangsungan upaya Anda. Oleh karena itu diperlukan pengelolaan stok yang baik.

Kami tak dapat memperkirakannya secara detail karena Anda mungkin punya preferensi sendiri terutama terkait bahan baku.

Estimasi total modal awal untuk persediaan habis pakai kurang lebih Rp2.000.000.

Baca Juga: Cara Mendapatkan Modal dari Pemerintah

4. Dekorasi dan Interior Coffee Shop

Dekorasi dan konsep desain interior ialah bagian dari branding. Keduanya dapat menjadi daya pikat bagi pelanggan Anda.

Selain nyaman untuk kongkow, paling tak tempatnya juga bagus untuk berfoto.

📸 Ketika pelanggan berfoto lampau mengunggahnya ke media sosial, coffee shop Anda akan mendapat eksposur gratis.

Rincian modal upaya coffee shop yang dibutuhkan sebagai berikut:

Papan nama gantungRp450.000Standing banner (2 buah)Rp120.000Standing blackboard 1 sisiRp185.000Papan menu 4 barisRp650.000Cetak menu (5 lembar)Rp25.000Tanda buka/tutup kayuRp25.000Hiasan sesuai kebutuhanRp500.000TOTALRp1.955.000

Apabila tempat upaya yang Anda sewa tak menyediakan fasilitas meja dan kursi, modalnya tentu jauh lebih besar.

Beberapa contoh konsep desain coffee shop di bawah ini dapat dijadikan inspirasi.

Konsep Coffee Shop 1

Konsep Coffee Shop 2

Konsep Coffee Shop 3

5. Pemasaran

Tidak ada nominal niscaya untuk biaya pemasaran. Akan tetapi, ketika menciptakan brand baru kemungkinan Anda membutuhkan biaya yang tak sedikit.

Pemasaran diawali dengan mencari nama yang tepat, membikin logo dan melakukan branding.

Untuk menumbuhkan kesadaran pelanggan, coffee shop Anda juga perlu meningkatkan kehadiran di media online.

Cara pertama adalah dengan membikin konten di media sosial. 

Upload, viral, penjualan meroket. 

Cara kedua dengan promosi berbayar. Publikasimedia menawarkan Jasa Press Release untuk menerbitkan warta tentang upaya Anda di media nasional.

Penerbitan di 5 media nasional biayanya mulai Rp3.990.000.

Teknik pemasaran SEO gratis atau berbayar?

Pada kenyataannya, SEO membutuhkan biaya mahal, tetapi memberikan dampak jangka panjang.

6. Biaya untuk Kebutuhan Lain-lain

Menurut Forbes, dalam membangun upaya ada biaya lain-lain yang tak dapat diabaikan.[1]

Beberapa akan menjadi investasi awal, tetapi yang lainnya perlu diperpanjang setiap bulan atau tahunan.

Misalnya asuransi, surat izin usaha, berlangganan software kasir, pemasangan internet, pajak, dan lain-lain.

Anda wajib menyisihkan biaya untuk hal-hal tersebut. Supaya lebih mudah kami bulatkan nilainya menjadi Rp2.000.000.

Prospek Usaha Coffee Shop

Dalam satu dasawarsa terakhir, industri coffee shop mengalami perkembangan pesat. Tren minum kopi sekarang sudah menjadi gaya hidup.

Selain itu coffee shop juga menjadi alternatif tempat nongkrong yang nyaman bagi seluruh kalangan.

Bukti lain coffee shop memiliki prospek cerah ialah meningkatnya jumlah gerai di berbagai daerah.

Pada 2019 industri ini diperkirakan mempunyai nilai mencapai Rp4,8 triliun. Namun demikian, harus diakui kompetisi di dalamnya sangatlah ketat.[2]

Jadi, bagi pendatang baru minimal harus membawa perbedaan yang fresh supaya kedainya dilirik pelanggan.

Penutup

Total rincian modal upaya coffee shop kira-kira sebesar Rp20.605.000. Itu di luar biaya sewa tempat, biaya operasional dan gaji karyawan. Jika lebih tertarik dengan sistem kemitraan, kami merekomendasikan Franchise Kopi Kulo.