10 Contoh Bisnis Rice Bowl Rumahan dengan Menu Kekinian

Bisnis rice bowl rumahan kekinian sedang digandrungi. Modalnya kecil, tetapi berpotensi cuan. Cari tahu apa saja contoh menu yang dapat dijual.

Rice bowl atau donburi adalah makanan siap santap berisi nasi dan lauk pauk di mangkuk. Gaya makan ini terinspirasi dari Jepang.[1]

Masyarakat urban biasanya menyukai rice bowl untuk sarapan atau makan siang karena praktis. Dari sisi bisnis, prospeknya cukup bagus.

Tertarik jualan rice bowl? Pada artikel kali ini kami akan membahas:

ide bisnis rice bowl rumahan,video langkah pembuatan,dan perkiraan harga jualanya.

Ini dapat menjadi salah satu alternatif Usaha Modal 500 Ribu selain bisnis kue kering.

Ide Bisnis Rice Bowl Rumahan dan Harganya

Publikasimedia telah mengumpulkan beberapa video TikTok ide sajian rice bowl rumahan yang cocok untuk bisnis. Berikut contoh dan ulasannya:

1. Rice Bowl Ayam Pedas Manis

Menu ayam memang selalu menjadi favorit nyaris di seluruh bisnis rice bowl rumahan. Hanya saja olahannya berbeda-beda. 

Untuk rekomendasi contoh menu rice bowl yang pertama kami menyarankan ayam pedas manis. Pembuatannya mudah dan harganya terjangkau.

Rice bowl berukuran 360 mililiter ini dapat dijual seharga Rp8.000 tiba Rp10.000.

Cara membuat:

2. Rice Bowl Ayam Lada Hitam

Contoh menu rice bowl selanjutnya tetap dengan bahan baku ayam. Kali ini pengolahannya menggunakan bumbu lada hitam.

Rasanya pedas tetapi tak terlalu nendang, cocok untuk orang yang kurang suka pedas. Bumbu semacam ini sering ditemui di menu-menu barbeku.[2]

Pembuatannya relatif mudah, dapat langsung menggunakan bumbu-bumbu instan. Dijual Rp10.000 kemungkinan tetap untung.

Cara membuat:

Baca Juga: Aneka Olahan Ubi untuk Jualan

3. Rice Bowl Ayam Pedas dengan Telur

Agar tak jenuh dengan menu ayam melulu, tawarkan ke pembeli tambahan lauk seperti telur. Harga jualnya tetap terjangkau, paling mahal Rp15.000.

Akan tetapi, pembuatan ayam bumbu pedasnya butuh kesabaran ekstra. Sesuaikan komposisi bumbunya dengan jumlah pesanan Anda.

Terakhir, tambahkan telur orak-arik di atasnya.

Cara membuat:

4. Rice Bowl Ayam Sambal Matah

Contoh bisnis rice bowl rumahan selanjutnya lakukan si penyuka pedas, adalah ayam sambal matah. Menu ini cocok menjadi pilihan makan siang. 

Cara pengolahan ayamnya tak ribet. Hanya butuh ayam goreng suwir lampau dicampur dengan sambal matah.

Tambahkan juga telur ceplok dan jual dengan harga Rp15.000.

Cara membuat:

5. Rice Bowl Ayam Karaage Mentai

Mau mencoba konsep rice bowl ala Jepang? Silakan lakukan resep ayam karaage dengan saus mentai khas Negeri Sakura.

Karaage ialah langkah menggoreng ayam di dalam banyak minyak seperti direndam.[3]

Resep marinasi ayam dan saus mentai dijelaskan di video langkah pembuatan.

Harga jualnya antara Rp10.000 tiba Rp15.000, tergantung porsi yang disajikan.

Cara membuat:

6. Rice Bowl Nasi Jeruk Sambal Bawang

Menu rice bowl 10 ribuan satu ini lebih konsentrasi pada olahan nasi. Untuk lauknya bebas, boleh ayam, telur atau yang lainnya.

Nasi dengan daun jeruk rasanya sangat khas. Apalagi dicampur topping sambal bawang. Pedas dan segarnya menyatu di mulut.

Pada video panduan di bawah ini, lauknya menggunakan ayam crispy. Jadi, mungkin dapat dijual kisaran Rp10.000 tiba Rp12.000.

Cara membuat:

Baca Juga: Es Unik dan Mudah Dibuat untuk Jualan

7. Rice Bowl Sarden

Ide bisnis rice bowl rumahan selanjutnya adalah sarden. Sangat praktis karena hanya butuh bahan utama bawang bombay dan sarden kaleng.

Cari satu sarden kaleng yang memang untuk satu porsi. Misalnya harga sarden Rp10.000, maka Anda dapat jual Rp18.000 tiba Rp20.000 per porsi.

Cara membuat:

8. Rice Bowl Udang & Cah Jamur Bakso

Menu ini akan membikin Anda merasakan sensasi makan masakan rumah di kantor atau di manapun. Penuh dan banyak rasa dalam satu mangkuk.

Cara membuatnya, goreng udang dengan bumbu serbaguna. Kemudian cah jamur baksonya ikuti video di bawah atau pakai resep Anda sendiri.

Harga jual rice bowl udang dan cah jamur bakso di kisaran Rp20.000.

Cara membuat:

9. Rice Bowl Tumis Cumi Pedas

Pilihan lauk bisnis rice bowl rumahan selain ayam adalah cumi. Namun, mengolah cumi harus tahu trik khususnya agar tak alot.[4] 

Gunakan cumi yang agak besar lampau potong-potong seperti cincin saat ditumis. Tambahkan telur dadar saat penyajian untuk memperkaya rasa.

Berhubung cumi mahal, harga jual yang cocok mungkin di atas Rp25.000.

Cara membuat:

10. Rice Bowl Ala Korea

Bumbu ala Korea memang ribet. Solusinya ialah membeli bumbu jadi agar prosesnya lebih cepat, sebagai contoh saus bulgogi.

Cara buatnya tinggal tuangkan sausnya ke daging, aduk merata, lampau tumis. Tambahkan telur dan sayur saat penyajian. Menu rice bowl Anda pun siap.

Harga rice bowl bulgogi daging biasanya Rp30.000 tiba Rp35.000.

Cara membuat:

FAQ Bisnis Rice Bowl RumahanPenutup

Ide bisnis rice bowl rumahan tak terbatas asalkan Anda tak hanya terpaku pada menu yang itu-itu saja. Coba kembangkan sendiri menu yang unik tetapi cocok dengan lidah orang Indonesia. Sebagai alternatif bisnis lainnya, cari tahu beberapa Ide Jualan dari Kulit Pangsit.